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Schokoladenart

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Schokoladenart.at: Willkommen bei SchokoladenART..

Je nach Schokoladenart ist der Theobromin-Anteil unterschiedlich hoch: Weiße Schokolade (0,009 mg/g), Bitterschokolade (bis zu 16 mg/g), Kakaopulver (bis 26 mg/g) aus einer einzigen Schokoladenart oder aus zusammengesetzten Schichten oder einer Mischung von Schokolade gemäß den Begriffsbestimmungen der Nummern 3, 4, 5 oder 6 und anderen..

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Je nach Schokoladenart ist der Theobromin-Anteil unterschiedlich hoch. Weiße Schokolade wird mit 0,009 mg/g angegeben, Bitterschokolade kann bis zu 16 mg/g enthalten, Kakaopulver sogar bis 26.. Eigenschaften. Schokoladenart. Vollmilchschokolade

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